アムウェイのナベで作るシンプルな肉じゃが

肉じゃがって家庭料理で外せない一品ですよね。

もちろんアムウェイのおナベ、クイーンクックを使えば簡単につくれます。

今回はそんな肉じゃがをクイーンクックで作る、基本のレシピをご紹介します。

アムウェイのナベで作る肉じゃがに必要なモノ

使用する道具と材料はこちらです。

使用する道具

• 中ソースパン
• インダクションレンジ

材料（4人分）

• 玉ねぎ（大1個）
• ジャガイモ（中4つ）
• にんじん（2本）
• 糸こんにゃく（1袋）
• 豚肉（200~250g)
• 白だし（小さじ1）
• 醤油（万能カップ1）
• みりん（万能カップ1）
• 調理酒（万能カップ1）

※今回は余っていたネギも切っていれていますが、入れなくても問題ありません。

肉じゃがの作り方

STEP

材料をカットする

材料をカットしていきます。

写真のように材料をカットできればOKです。

STEP

材料をナベに入れていく

水分の多い玉ねぎから入れていきます。

つづいて糸こんにゃく

ジャガイモ

にんじん

豚肉の順で入れていきます。

食材を入れ終わったら、調味料を入れていきます。

醤油（万能カップ1）

みりん（万能カップ1）

調理酒（万能カップ1）

白だし（小さじ1）

STEP

蓋を閉じて加熱する

蓋を閉じたらインダクションレンジ8で加熱スタートします。

ハピたろ

ナベの蓋が閉まりきらなくても、上に乗ってれば次第に閉まっていくよ

カタカタいってきたらインダクションレンジ3に落として15分待ちます。

途中で絶対にナベの蓋を開けないのがポイントです

15分でジャガイモが少し固ければ、追加で5分ごと加熱していきましょう。

ジャガイモに火が通れば完成です。

しっかり味の染みた肉じゃがの出来上がりです😀

無水調理なので、砂糖を入れなくても十分な甘さが野菜から滲みでます✨